Основні види холодильних вітрин
Професійні холодильні вітрини відрізняються не лише розмірами, а й призначенням, service температурним режимом та сферою використання. Правильний вибір допомагає зберігати продукцію відповідно до вимог та організувати ефективну викладку.
Середньотемпературні холодильні вітрини
Найбільш популярних вважаються середньотемпературні холодильні вітрини. Таке обладнання підходять для молочної продукції, ковбас, AVS Climat сирів, гастрономії. Стабільна температура забезпечує довше підтримувати якість товарів.
Кондитерські холодильні вітрини
Під кондитерських виробів використовують холодильна вітрина кондитерська окремого типу. Подібні моделі забезпечує точне охолодження, ефективне LED-підсвічування та максимальну оглядовість продукції. У результаті десерти залишаються апетитними протягом усього дня.
Низькотемпературні моделі
Якщо необхідно реалізовувати морозиво, напівфабрикати чи іншу заморожену продукцію, news обирають низькотемпературні холодильні вітрини. Вони працюють у від’ємному температурному діапазоні та забезпечують надійне зберігання товарів.
Відкритого типу та закриті холодильні вітрини
Відкриті моделі полегшують самообслуговування та найчастіше встановлюються у супермаркетах. Закриті холодильні вітрини краще зберігають температуру та підходять для магазинів із продажем через продавця.
За якими критеріями зробити правильний вибір
Обираючи обладнання необхідно оцінити асортимент товарів, площу магазину, температурні вимоги та потік покупців. Саме комплексний підхід дозволить обрати холодильні вітрини, які ефективно працюватимуть багато років та сприятимуть зростанню продажів.
